96 visitors think this article is helpful. 96 votes in total.

Лечение геморроя картофелем в сыром виде

Польза сырого картофеля при геморрое

Свечи из сырого картофеля при геморрое крайне полезны они снимают воспалительный процесс, уменьшают объем внутренних узлов, уменьшают отек. Картофель - однолетнее травянистое растение семейства пасленовых высотой до 60 см с подземными побегами, образующими клубни. Листья прерывисто-перисто-рассеченные, с 7—11 яйцевидными листочками. Цветки правильные, фиолетовые или белые, с колосовидным венчиком. В картофеле содержатся 32 микроэлемента: калий (426 мг%), кальций (8 мг%), магний (17 мг%), фосфор (38 мг%) и др., соланин, витамины, аминокислоты. Картофель богат лизином, лейцином, крахмалом (17,5%), калием и сахарами (0,5%). Картофель обладает болеутоляющими, обволакивающими, противовоспалительными свойствами. Крахмал, содержащийся в картофеле, обладает противоязвенным действием. Соланин улучшает деятельность сердца, увеличивает амплитуду и урежает ритм сердечных сокращений. Картофельный сок способствует уменьшению выделения кислоты желудочными железами и рубцеванию язв на слизистой оболочке пищеварительного тракта. Он хорошо помогает при различных диспепсических расстройствах, является легким слабительным, что важно для больных гастритами, склонных к запорам. В народной медицине картофельный сок пьют при высоком кровяном давлении. Картофельный крахмал используется как обволакивающее средство при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также в качестве основы для присыпок и наполнителя для порошков и таблеток. В косметической практике картофель входит в состав питательных масок (при сухой коже, солнечных ожогах и т.п.). Тертый сырой картофель применяют для лечения гнойничковой экземы, пиодермии, дерматитов, ожогов, язвенных заболеваний кожи. При катарах верхних дыхательных путей делают ингаляции из картофеля, сваренного в мундире. Быстро освежить лицо можно с помощью картофельной маски. Горячий картофель раздавить, добавить желток и немного молока. Маску в теплом виде наложить на лицо и накрыть шерстяным платком. Нужно растолочь 2 сваренные картофелины, добавить немного отвара, чтобы получилось эластичное пюре, и пару капель глицерина, а также пару капель огуречного или лимонного сока. Держать 20 мин, после чего смыть теплой водой и ополоснуть холодной. Держать маску на руках 10—12 мин, лучше вечером, перед сном. Если делать это ежедневно, можно вылечить даже обветренные и красные руки. Сок и кашица сырого картофеля являются противовоспалительным средством при экземах, ожогах, флегмонтозных угрях и т. Кашицу прикладывают к пораженному месту слоем до 1 см на марлевой салфетке, через 1—2 ч заменяют новой. Отличными целебными свойствами обладает картофельный сок. Сок картофеля, как и капустный сок, нормализует кислотность желудка, регулирует функцию кишечника, прекращает изжогу, успокаивает боль. Если вы страдаете постоянными головными болями, и таблетки, кажется, уже не помогают, попробуйте обратиться к лекарству наших бабушек—картофельному соку. Его готовят только из доброкачественного картофеля. В проросших, загнивших и позеленевших клубнях, особенно в кожуре, содержатся вещества, способные вызвать отравление. Сок готовят так: вымытые и досуха вытертые клубни свежего картофеля с кожурой протрите через терку или мясорубку. Измельченную массу отожмите, процедите через чистую марлю. Вечером опустить руки в теплый отвар (37°С) на 10-15 минут. Дать высохнуть рукам, втирать в пальцы, суставы прокипяченное подсолнечное масло. Подошвы ног станут мягкими, вы избавитесь от трещин, от натоптышей. Подогреть отвар до 37°С, то же сделать со ступнями ног. Самая лечебная кожура (очистки) картофеля, когда появляются ростки. Принимают по 100-150 г 1-2 раза в день, за 30 минут до еды. Повторяют прием в зависимости от состояния здоровья, но весной и осенью обязательно, даже если наступило облегчение. Больным с язвой желудка и кишечника начинать лечение лучше с 1 ч. Для этого картофель не чистят, а тщательно моют, трут и отжимают или сразу же закладывают в соковыжималку. ложки тертого картофеля, постепенно увеличивая дозу. Употребляют по 100-150 г свежего сока, 1-2 раза в день за 30 минут до еды. Повторяют его при ухудшении состояния, но весной и осенью обязательно. ■ Мякоть тертого картофеля, чуть отжав и завернув в хлопчатобумажную ткань, прикладывают к ожогам и к ранам, при раз-личных заболеваниях кожи, экземе, кожных воспалениях, красной волчанке. Проводят эту процедуру по нескольку раз в день и на ночь, соче-тая примочки и компрессы с приемом сырого картофеля внутрь. ■ при геморрое из сырого картофеля делают свечи и вводят их в задний проход на ночь три недели под-ряд. ■ Отвар из картофеля, сваренного в мундире, пьют при камнях в почках по четверти-половине стакана перед едой — 3 недели. ■ Чрезвычайно полезны паровые картофельные ингаляции, особенно при простудных заболеваниях с кашлем. Когда тяжело отходит мокрота, а также при ларингитах и трахеитах. Картофель в этом случае варят в малом количестве воды. Дышат паром 5-10 минут на ночь, постепенно увеличивая время. ■ Печеный на деревенских углях и чуть очищенный от золы картофель полезен больным сердцем, при аллергии, поносах, при недостатке калия в организме. ■ Тертую массу сырого картофеля накладывают тонким слоем на кожу лица при солнечных ожогах, экземах, угрях на 30-40 минут. После снятия маски лицо обмывают теплой водой и смазывают освежающим кремом. предупреждение : очень осторожно, с малых доз, нужно начинать лечение сырым картофелем людям с пониженной кислотностью желудочного сока, с высоким содержанием сахара в крови, страдающим диабетом, склонным к ожирению. После приема сырого картофеля может возникнуть неприятное ощущение в горле. Чтобы устранить его, горло нужно полоскать водой или запить морковным или фруктовым соком.

Next

Эффективен ли подорожник от геморроя и как его можно применять

Польза сырого картофеля при геморрое

Вы самого главного не написали, свечи из сырой картошки при геморрое помогают только в одном случае, картофель должен быть экологически чистым. Применение картофельных свечей на ранних стадиях геморроя поможет снять боль, воспаление и опухоль всего за несколько дней. Народные рецепты и инструкции, как лечить геморрой свечами из картофеля, компрессами и ванночками. С той поры, как картофель прочно обосновался в рационе европейцев, ученые неоднократно исследовали и подтвердили его целебные свойства. Польза этого овоща объясняется сбалансированным химическим составом. Аминокислоты, витамины и микроэлементы в составе картофеля полезны при многих заболеваниях: от сердечно-сосудистых до проктологических. Эти самостоятельно созданные свечки можно применять на разных стадиях геморроя: они уменьшают боль и отек, уменьшают величину и воспаление геморроидальных узлов, про которое здесь написано более подробно. Рекомендуется делать это на ночь: утром она выскользнет сама. На поверхность картофельной свечки можно нанести мед или растительное масло, а лучше облепиховое. Свечи от геморроя из картофеля можно запасать впрок и держать их в закрытой емкости в холодильнике. Перед употреблением их лучше охлаждать, поскольку холод приглушает боль. Измельченную картофельную массу оборачивают марлей и помещают на геморроидальную «шишку», закрепляя накладку лейкопластырем. Компресс отлично помогает при спазмах, облегчая боль. Если вам не жалко картошки и у вас много свободного времени, попробуйте другой способ, для которого нужны 12 клубней и 3 часа. Использованная примочка выбрасывается, на ее место кладется новая. Ранний геморрой снимается одним трехчасовым курсом. При запущенных формах такое лечение проходят неоднократно. Картофельный субстрат насыщен веществами, которые не позволяют сосудистым стенкам излишне тянуться и одновременно укрепляют их. О прочности сосудов «заботится» и содержащийся в овоще витамин С, параллельно снижая кровоточивость геморроидальных «шишек». Термическая обработка сокращает количество органического витамина в клубнях, а в сыром виде он положительно влияет на весь организм, способствуя заживлению геморроидальных трещинок. Свои плюсы имеют как традиционные, так и нетрадиционные методы лечения геморроя. Одни люди больше доверяют врачам, другие — травникам и народным целителям. Растения кажутся нам самым «безобидным» способом восстановления здоровья. Любые бабушкины «снадобья» надо использовать с большой осторожностью, расспросив своего лечащего врача о возможных противопоказаниях. Картофельные свечи от геморроя могут помочь на ранней стадии заболевания и снимать боль в запущенных случаях, но только в качестве вспомогательного средства, а базовое лечение должно быть традиционным. «На 35 неделе беременности у меня появились 2 геморроидальные шишки. Болели сильно, лечила их гепатромбином, но не помогло. Спасли свечи картофеля при геморрое, применяла всего 2 дня: ушла боль, уменьшился размер узлов, спало воспаление. Думаю, неделю такой «терапии» и геморрой совсем исчезнет».«Мне картофельные свечки посоветовала делать гинеколог, когда я была на 8 месяце беременности. За 5 дней лечения почувствовала себя намного лучше – и никаких мазей не нужно». Хотите предложить для публикации фотографии по теме? Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше! Видите неточности, неполную или неверную информацию?

Next

Лечение геморроя картофелем сырым, вареным свечи, отзывы

Польза сырого картофеля при геморрое

В чем польза картофеля. Лечение геморроя картофелем. при помощи сырого. До сих пор остается спорным вопросом, что эффективнее и безопаснее – лечение медикаментозными средствами или же средствами народной медицины. Приверженцы альтернативной терапии заверяют, что никакие химические препараты не могут быть полезны организму человека, и, вылечив один орган, отравляют другой. Сторонники традиционной медицины не отрицают в некоторых случаях пользы народных средств. Но при этом всегда рекомендуют применять их с не меньшей осторожностью, чем аптечные лекарства, и сочетать в комплексной терапии с медикаментами и физиопроцедурами. Таким образом, можно избежать побочных эффектов и осложнений. Например, лечение геморроя картофелем в домашних условиях зачастую рекомендуют сами проктологи. Сырой картофель при лечении геморроя действительно способен устранить основные симптомы заболевания и облегчить состояние пациента. Кроме того, можно использовать картофель от геморроя при беременности, когда большая часть других лекарств запрещена. Но если он способен заживлять и восстанавливать слизистую пищевода и кишечника, почему нельзя применить его для лечения воспаления прямой кишки? Лечить геморрой можно сырым картофелем, картофельными свечами, или же использовать тертый корнеплод и сок из него. Оптимальный вариант подбирается в зависимости от вида геморроя и его стадии. Отзывы опытных пациентов рекомендуют делать так, чтобы получить быстрый и стойкий результат: Особенно популярны в народе картофельные свечи. Использовать нужно только свежеприготовленные свечи, заранее готовить их не нужно, они теряют свои качества. Отзывы заверяют, что таким методом можно уже за 2-3 дня полностью избавиться от болей, отеков , кровоточивости, зуда и жжения. Еще можно лечить геморрой с помощью паровых ванночек из картофеля на молоке. Такая процедура также не подходит при беременности, пар расширяет сосуды и может вызвать кровотечение или сокращения матки. кстати, лучше всего использовать облепиховые свечи от геморроя при беременности. Для приготовления лечебной ванночки сырой вымытый картофель очищается – экономить не нужно, так как в рецепте используется именно кожура корнеплода. Горсть кожуры заливается литром молока и доводится до кипения, затем готовится на медленном огне еще 10-15 минут. Готовую смесь нужно перелить в емкость, объем которой составляет не менее 3 литров. На емкость опускается деревянная крышка с отверстием по середине диаметром в 5 см. по ее окончанию обязательно нужно смазать прямую кишку и область вокруг нее маслом шиповника, облепихи или просто вазелином. Беременным можно рекомендовать принимать сок из сырого картофеля внутрь. Это не только устраняет симптомы геморроя, снимет воспаление, укрепляет и тонизирует сосуды, но и нормализует стул и снимает изжогу – проблему, которая беспокоит почти всех женщин в положении. В день нужно выпивать 1,5 стакана картофельного сока, небольшими порциями, за полчаса до каждого приема пищи. Один из самых простых и универсальных способов лечения геморроя картофелем – компрессы из тертого корнеплода. Готовят их так: Лечение картофелем можно проводить до тех пор, пока полностью не исчезнут симптомы заболевания. В картофеле помимо крахмала и витамина С содержатся также витамин Е, калий, кальций, фосфор, каротин и органические кислоты. Частой причиной геморроя является склонность к запорам. При потугах во время дефекации к прямой кишке приливает кровь, стенки сосудов растягиваются и ослабляются. Все это приводит к застою крови и образованию геморроидальных шишек и тромбоза геморроидального узла. Картофель и картофельный сок помогают наладить пищеварительный процесс и предупредить запоры. Полезнее всего картофель «в мундире» или запеченный в духовке вместе с кожурой. Диета должна дополняться злаковыми, свежими овощами и фруктами, богатыми клетчаткой, витаминами и микроэлементами, зеленью, растительным маслом и кисломолочными продуктами. Картофель имеет свойство накапливать ядовитое вещество – соланин. В только что выкопанном картофеле его содержится около 10 мг на 100 гр продукта. К весне количество соланина увеличивается в несколько раз. Использовать для лечения без угрозы здоровью можно только те клубни, в которых соланина не более 40 мг на 100 гр. Подытожит материал видео в этой статье с Еленой Малышевой.

Next

Картофель при грудном вскармливании

Польза сырого картофеля при геморрое

Состав сырого картофеля. Польза от. Картофель хорошо помогает и при геморрое. Поможет ли картофель при геморрое, если у меня зуд иногда и жжение появляется? Геморрой на сегодня признан одним из наиболее распространённых недугов. Причём страдают не только люди сидячего образа жизни, но и те, кто занят физическим трудом. Никто не спорит, «сидячие» профессии создают больший риск для своих исполнителей. В первых рядах те, кто проводит рабочий день в офисном кресле на государственной или частной службе, а также за рулём автомобиля. Однако и грузчики, и спортсмены рискуют не однажды обнаружить у себя выпавшие геморроидальные узлы. Геморрой не смертелен, и всё-таки это хлопотное и малоприятное заболевание. Хорошо хотя бы, что многие методы лечения, особенно народные, легко осуществимы на дому. Одна из таких методик – лечение геморроя картофелем в домашних условиях. Ректальные свечи из картофеля при геморрое быстро снимут отечность, зуд и жжение в заднем проходе. Простота приготовления дома (буквально за несколько минут) плюс ожидаемый эффект – и вот уже картофельные средства от геморроя обретают значительную популярность. Добавьте к этому возможность хранить ректальные картофельные свечи в течение одной – двух недель (в холодильнике, в плотно закрывающемся контейнере). Картофельную свечку желательно смазать мёдом, растительным маслом (лучше облепиховым, оно даёт ранозаживляющий «бонус»). Оптимальное положение тела – лёжа на боку, колени лучше согнутыми подвести к животу. Глубина введения свечи должна достигать полутора сантиметров. А вот ещё один способ использования картофельной свечи. Сначала нужно принять получасовую ванну с температурой воды 35 градусов. Затем ввести свечу на полчаса, после чего опорожнить кишечник. При обоих способах лечения картофельными свечами в рационе не должно быть алкоголя, он исключает за двое суток до начала лечения. Картофельные свечки используются по схеме: две недели лечения – месяц перерыва. Народные средства можно использовать для борьбы с геморроем на любой стадии заболевания. Важно не забыть получить предварительную консультацию врача. На первом этапе заболевания возможно применение одних только нетрадиционных методов. На прочих стадиях грамотное и разумное сочетание традиционного и народного методов лечения геморроя позволяют добиться максимального эффекта и облегчения состояния больного человека.

Next

Картофельные свечи от геморроя: как делать, отзывы о лечении

Польза сырого картофеля при геморрое

Для компресса из картофеля при геморрое, клубень моют и мелко натирают. Полученную кашицу помещают в марлю и закрепляют на месте геморроидального узла. В Украине, наверное, ни одно хозяйство в селе не обходится без картофеля. Ведь для наших людей она, как говорится, - «второй хлеб». И на огороде обычно именно для картофеля отводится самый большой участок. Но в последнее время в прессе и на телевидении о ней высказываются довольно негативно, будто бы она только зашлаковует организм, и, кроме того, вредная, а пользы от нее - никакой. Итак, разберемся, правда это или клевета на овощ, который, люби Бог правду, нередко спасал людей от голодной смерти. Картофельная кожура содержит уникальное сочетание калия и цинка, способствующее правильной работе сердечно-сосудистой системы, сапонины и алкалоиды, фенольные соединения, кумарин и паракумариновую кислоту. Кроме того, в кожуре сосредоточены ферменты, положительно влияющие на организм и способствующие перевариванию и усвоению организмом крахмала картофеля. Тем не менее, наиболее распространенные способы приготовления картофеля практически сводят на нет всю ее пользу, поскольку именно эту часть клубней срезают. Согласно последним исследованиям, пища усваивается более эффективно, если происходит взаимодействие ферментов самой пищи и желудочного сока. При срезании же верхнего слоя картофеля мы лишаем нашу пищу ее ферментов, из-за чего она плохо усваивается, т.е. нарушается нормальная переработка питательных веществ и крахмал проникает во внутреннюю среду организма, засоряя его. А это в свою очередь повышает склонность к атеросклерозу и другим заболеваниям. Из чистых, неповрежденных, хорошо помытых щеткой клубней толстым слоем срезают кожуру, пропускают через мясорубку и заливают кипятком так, чтобы только покрыть массу, кипятят 1-2 мин, настаивают в тепле 7-10 мин. Такое пюре - это концентрированная смесь всех биоактивных лечебных веществ картофеля. По вкусу и виду оно, конечно, уступает обычному для нас картофельному пюре, тем не менее лечебные свойства полностью реабилитируют его кулинарные недостатки. «Черное» пюре можно использовать для «быстрого» лечения, т.е., когда нужно интенсифицировать и повысить эффективность лечения. Оно с успехом применяется для выведения из организма «застоявшегося» в тканях организма крахмала и других шлаков, оно нормализует обменные процессы, сердечную деятельность, пищеварение, быстро устраняет аллергию и отечность. Такое пюре рекомендуется при варикозном расширении вен, варикоцеле, геморрое, диатезе, артритах, опухолях, нарывах и т.п. - это жидкость, оставшаяся после варки неочищенного, т.е. Картофельная вода, как и разваренный и размятый в картофельной воде до пюреобразного состояния картофель, имеет значительную щелочность и является одним из лучших щелочных напитков. Она помогает выводить из организма шлаки, освобождая стенки кишечника от слизи и осадка. Людям, страдающим артритом, картофельная вода особенно полезна, ее нужно пить утром натощак, хотя бы один раз днем и непосредственно перед сном. Дополнительно к такому лечению рекомендуется съедать каждый день 1-2 картофелины (сырые, мелко натертые на терке вместе с кожурой). ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД Если вы считаете, что в картофеле мало витаминов, то глубоко ошибаетесь. Кроме того, он содержит калий, макро- и микроэлементы, в частности: кальций, магний, железо и фосфор, витамины Е и группы В. Хорошо использовать эту воду и как восстановительное питье во время выхода из голодания, когда кровь очень «кислая». Картофель полезен для многих систем человеческого организма. Готовят его таким образом: кожуру 4-5 картофелин хорошо помыть, залить 0,5 л воды, кипятить 15 мин, потом охладить и процедить. Кроме того, сок молодого картофеля в определенных случаях эффективен при головной боли. Высокое содержание в картофельных клубнях солей калия делает их полезной пищей в рационе людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Тертыми клубнями лечат ожоги, трофические язвы, экземы, острые дерматиты и гнойничковые заболевания кожи. Если клубни имеют зеленоватый оттенок, выбрасывайте их без наименьшего сожаления и не используйте для приготовления пищи. Но разговоры о вреде картофеля возникли не на пустом месте: поводом для них стало наличие в нем соланина - так называется ядовитый гликоалкалоид, провоцирующий разрушение эритроцитов крови и пагубно влияющий на нервную систему. Соланин также постепенно накапливается в картофеле во время ее хранения. Специалисты считают, что уже в январе картофель может стать опасным для здоровья продуктом, а весной является одной из причин общего недомогания, которое принято списывать на сезонный гиповитаминоз. Кстати, в солидных торговых учреждениях некоторых стран Европы картофель, который хранился более трех месяцев, уничтожают, закупая при этом клубни из теплых стран, где урожай собирают несколько раз в год. После приема сырого картофеля может возникнуть неприятное ощущение в горле. Чтобы устранить его, горло нужно полоскать водой или запить морковным или фруктовым соком. Больным с язвой желудка и кишечника начинать лечение лучше с 1 ч.л., постепенно увеличивая дозу. • Мякоть тертого картофеля, немного отжав и завернув в хлопчатобумажную ткань, прикладывают к ожогам и ранам, кожным воспалениям, а также к пораженным местам при экземе и красной волчанке. Проводят эту процедуру по несколько раз в день и на ночь, сочетая примочки и компрессы с употреблением сырого картофеля внутрь. • При геморрое из сырого картофеля делают свечки, которые вводят в задний проход на ночь три недели подряд. • Отвар картофеля, сваренного в кожуре, пьют при камнях в почках по четверти-половине стакана до еды, на протяжении 3 недель. • Чрезвычайно полезны паровые картофельные ингаляции, особенно при простуде с кашлем, когда тяжело отходит мокрота, а также при ларингите и трахеите. Его нужно тщательно вымыть и варить в небольшом количестве воды, чтобы испарения шли от картофеля, а не от воды. Накрывшись с головой, нужно наклониться над кастрюлей таким образом, чтобы испарения попадали на лицо, и вдыхать их носом и ртом на протяжении 10-15 мин. После ингаляции нужно сразу же лечь в кровать, чтобы не остыть. Если воспалительные процессы протекают особенно остро, можно проводить эту процедуру утром и вечером. • Печеный на древесном угле и немного очищенный от золы картофель полезен людям с сердечными заболеваниями, а также при аллергии, поносах, недостатке калия в организме. • Тертую массу сырого картофеля накладывают тонким слоем на кожу лица при солнечных ожогах, экземе, угрях на 30-40 мин. После снятия маски лицо моют теплой водой и смазывают кремом. • Аднексит (воспаление придатков): принимать каждый день натощак 1/4-1/3 стакана свежевыжатого картофельного сока (приблизительно из одной средней величины картофелины с кожурой). • При артритах, полиартритах к больным суставам прикладывают целые картофельные клубни. • Ангина: сок картофеля смешать в равных пропорциях с клюквенным соком и пить по 0,5 стакана три раза в день. Это неприятное явление свидетельствует о недостатке калия в организме. • Гастрит: картофельный сок пить каждый раз перед едой. Исправить ситуацию можно, употребляя хотя бы раз в два дня порцию отваренных или запеченных клубней картофеля. Наш сайт - это сокращенная версия популярной украинской медицинской газеты "Здоров'я і Довголіття". Из каждого номера газеты на сайте публикуется только один материал. Полную версию Вы можете читать, оформив подписку на печатное издание в любом почтовом отделении Украины (подписной индекс 90247 - на украинском языке и 37627 - на русском языке) или оформив подписку на электронную версию газеты.

Next

Лечение геморроя народными средствами, лечим геморрой в домашних.

Польза сырого картофеля при геморрое

Делать свечи из картофеля очень просто, а по эффективности с ними мало что сравниться. Ни в коем случае не париться при геморрое,его лечат только. Картофель – один из продуктов, который составляет основной рацион кормящей маме. Но большое значение имеет то, в каком виде кушать картошку. Давайте подробнее узнаем о пользе и правилах употребления картофеля при грудном вскармливании. Но мало кому известно, какие еще элементы входят в состав этого полезного овоща. Он содержит витамины РР, А и группы В, аскорбиновую кислоту (витамин С), соли кальция и магния, фосфора и других полезных минералов. Картофель выполняет следующие полезные функции для организма: Картофель – питательный, сытный и полезный продукт, который поможет кормящей маме скорее восстановиться после родов, а малышу – правильно расти и развиваться. Кроме того, растительная пища помогает сбросить лишний вес. Конечно, если это не жаренная картошка или картошка фри. Несмотря на достаточную калорийность, овощ способствует похудению, если подобрать правильное блюдо и не переедать. В клубнях под воздействием солнечных лучей повышается уровень соланина, который является ядовитым веществом для людей. Картофелины с соланином становятся зеленоватого цвета. Однако опасное вещество накапливается и в старых клубнях к весне. Хоть этот овощи и не самый сильный аллерген, риск негативной реакций у грудничка всегда существует. Аллергию вызывают крахмал и белки в составе продукта. Будьте осторожны, так как возможна перекрестная аллергия! Так, если у малыша есть аллергия на пыльцу яблони, ольхи или березы, может проявиться отрицательная реакция на картошку, томаты, баклажаны или болгарский перец. Подробнее об аллергии на пыльцу и перекрестной реакции читайте здесь. Малыши на грудном вскармливании в первые полгода жизни еще тяжело воспринимают взрослую пищу, которую получают через мамино молоко. Организм грудничка еще не достаточно развит и не всегда усваивает сложные углеводы и крахмал. Чтобы избежать негативных последствий, кормящей маме следует выполнять ряд правил при употреблении и введении в рацион картофеля. При грудном вскармливании в первый раз попробуйте небольшое количество картофеля. Понаблюдайте за реакцией грудничка в течение двух суток. Если аллергии нет, кормящей маме можно кушать этот овощ. Положить измельченный обжаренный лук и зелень, перемешать. Выбирайте свежие молодые созревшие клубни без пятен и следов гниения. Вылепить из получившейся смеси круглые маленькие лепешки и пожарить в масле. Оптимальным блюдом кормящей маме станет вареная картошка и картофельное пюре, также можно кушать супы, запеченные и тушеные овощи. Очищенную картошку нарезать и сварить в подсоленной воде. Посуду для запекания смазать маслом и выложить в нее половину сваренного картофеля. Выложить еще слой оставшегося картофеля и творога, полить сметаной и запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. При приготовлении не используйте большое количество растительного масла. Сырую картошку очистить и натереть на крупной терке. В первые месяцы желательно не совмещать овощ с мясными продуктами, так как такое блюдо труднее усваивается и переваривается. Картошку промыть и отжать, добавить яйца, две ложки муки и соли, массу перемешать. К тому же, картошка с мясом способствует появлению лишнего веса. Влить молоко, добавить яйцо и растопленное сливочное масло. Сухие тушки рыбы обвалять в оставшейся муке, а затем в картофельной массе. На сковороде с разогретым маслом аккуратно обжарить рыбу с каждой стороны до румяной корочки. С давних времен картошку использовали не только для приготовления вкусных и сытных блюд. Прежде всего, это отличная ингаляция при кашле и заболевании горла. В этом случае нужно подышать над сваренной картошкой “в мундире” под полотенцем или покрывалом. Эффективное действие картошка оказывает при язве и других заболеваниях желудка. Чтобы наладить функционирование пищеварения, народная медицина рекомендует пить сок сырого картофеля. Нередко после родов у женщины появляется такое неприятное заболевание, как геморрой. Для этого из сырого гладкого клубня вырезают свечу размером со средний палец. Картофельную свечу вводят всю ночь через один день. Как еще лечить геморрой при грудном вскармливании, читайте по ссылке Крахмал и вода в составе корнеплода увлажняют кожу помогают при пигментации. При регулярном использовании масок из картофельного пюре вы получите гладкую и шелковистую, упругую и эластичную кожу. Но такое средство противопоказано для нежной и чувствительной кожи, так как оно может вызвать раздражение.

Next

Лечение геморроя картофелем все секреты метода

Польза сырого картофеля при геморрое

Большинство из них предполагает использование сырого картофеля при геморрое, хотя также существуют методы, основанные на применении цветков этого. Не все знают и понимают истинную ценность картофеля. Многие считают, что большое содержание крахмала пагубно влияет на организм человека. Однако польза картофельного сока поистине уникальна. Основным свойством картофельного сока считается его ранозаживляющие действие. Натертый сырой картофель, приложенный на пораженный участок, благоприятно влияет на его заживление. Незаменимой пользой картофельного сока пользуются люди страдающие язвой желудка. Свежевыжатый сок принятый натощак, обволакивает стенки желудка и тем самым успокаивает боль. Ежедневное и правильное применение картофельного сока при язве помогает полному выздоровлению больного. Кстати сок сырого картофеля прекрасно снижает кислотность ЖКТ, борется с гастритом и панкреатитом. Полезные свойства картофельного сока настолько широки, что распространяются практически на все жизненно важные органы человека. Применяют сырой сок при лечении печени, он также снижает отечность и обладает мочегонным эффектом. Так же применение картофельного сока рекомендуют при запорах и коликах в животе. А смоченный ватный тампон соком картошки лучшее средство при геморрое, если его приложить к проблемному месту. Говорить о пользе картофельного сока можно без конца. Он прекрасно снижает артериальное давление и уровень сахара в крови и просто необходим диабетикам. Содержится большое количество витамины групп: B, С, E, PP 2. Также картофельный сок является прекрасным средством при зашлакованности организма, помогая быстро очистить организм от радионуклидов, шлаков и токсинов. Содержит кальций, магний, фосфор, железо, калий, натрий 3. В состав входит каротин, минеральные соли, аминокислоты, сахара, в малых дозах соланин 4. Содержит более 30 микроэлементов Надеюсь теперь понятна польза картофельного сока для организма человека. Не будем забывать, что женщины применяли картофельный сок и примочки из картофеля с давних времен. Когда еще не было большого количества косметических средств, спасались картошкой. Протирая по утрам лицо свежевыжатым соком, Вы навсегда избавитесь от покраснений и прыщей. Картофельный сок снимает раздражения на коже, отбеливает ее и придает свежий и приятный вид. Борется с мешками под глазами и темными кругами после тяжелого трудового дня. Сразу предупредим, что зеленый клубень для лечения не подходит - он ядовит. Пить сырой сок картофеля необходимо только натощак и только свежим. Полезные вещества просто испарятся и надобности и пользы от сока уже не будет. Лучше сделайте себе сок с утра, предварительно тщательно помойте картошку, очищать от кожуры не обязательно. У кого нет соковыжималки, можно воспользоваться обычной теркой, а потом выжать сок через чистую марлю или сито. После приема внутрь следует уменьшить двигательную нагрузку, а лучше всего полежать. Не всем по нраву вкус картофельного сока, поэтому его можно разбавить другими овощными соками. Например, смешать с морковным - вреда от этого не будет. • Картофельный сок при гастрите, изжоге, холецистите пьют по стакану каждое утро на протяжении 10 дней. Всего надо пройти 3 курса, хотя улучшение Вы заметите намного раньше. • Лечение язвы желудка картофельным соком проводят так: принимают его по 3 раза в день до еды, начиная с четверти стакана, постепенно доводя дозу до одного стакана. • При проблемах в ЖКТ, повышенном давлении - принимают по половине стакана 2 раза в день за полчаса до еды. • При сахарном диабете для снижения сахара в крови чистый сок отделяют от крахмала и пьют по четверти стакана 3 раза в день. Как и другие народные средства, картофельный сок имеет противопоказания. - Людям с пониженной кислотностью ЖКТ пить сок нельзя. - Людям с запущенной формой сахарного диабета так же он противопоказан. - Людям с проблемами аллергического характера пить сок свежего картофеля надо осторожно. В любом случае, перед тем как почувствовать на себе пользу картофельного сока, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не надо пить сок большими количествами и дольше, чем положено, так как это приведет к сильной нагрузке на поджелудочную железу.

Next

Картофель. Полезные и лечебные целебные свойства.

Польза сырого картофеля при геморрое

При гипертонии есть печеный картофель в мундире вместе с кожурой. При геморрое натереть сырой картофель, выжать сок в столовую ложку и маленькой спринцовкой ввести на ночь. Срок лечения — дней. Из сырой картофелины выстругать свечку в палец толщиной с тупым концом. Ввести в. Подорожник при геморрое применяется с давних времен. Одно из основных целебных свойств этого растения – ранозаживляющее и останавливающее кровотечения. Как правило, лечебными свойствами обладают самые жизнестойкие растения, способные жить в любых, даже самых неприспособленных условиях. Он не боится ни сырости, ни засухи, ни жары, ни холода. Польза подорожника при геморрое основывается на ранозаживляющем и кровоостанавливающем действии этого растения. Свежие листья и соцветия обладают бактерицидным и фитонцидным действием. В растении содержатся соли калия и кальция, алкалоиды – плантагонин, индиканин, гликозид аукубин. В семенах подорожника до половины процентного состава содержатся слизи, 17-24% — жирное масло с содержанием йода. Столь специфичный состав семян делает их незаменимыми при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также находит применение при бронхолегочных заболеваниях в качестве отхаркивающего средства. Прием отвара подорожника при геморрое внутрь не оказывает прямого действия на геморроидальные шишки и узлы. Но это народное средство облегчает состояние желудочно-кишечного тракта при диспепсии, диареи и дизентерии, нормализует стул, и тем самым избавляет геморроидальные шишки от лишней нагрузки и повреждений. Отвары из подорожника готовятся следующим образом: Свежий отвар сохраняет все полезные свойства, которые постепенно утрачиваются, даже если хранить его в холодильнике. Отвары из листьев применяются не только внутрь, но и наружу. Сок подорожника приобретается в аптеке, а можно выжать его самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления сока берутся свежие листья растения. Собирать листья следует вдали от дорог, на расстоянии 150-200 метров, поскольку на подорожник, как и на большинство трав, осаждаются выхлопные газы проезжающих по дорогам автомобилей. Листья тщательно промываются, желательно горячей водой, обсушиваются от воды, затем пропускаются через соковыжималку. А если соковыжималки нет, подойдет обычная мясорубка с насадкой для сока или мелкой сеткой. Если листья собирались в засушливый период, то сок получится густым, концентрированным. Такой продукт можно разбавить водой из расчета на 2 доли сока 1 доля качественной питьевой воды. Лекарственное средство разбавляется перед употреблением. Для приготовления мази из подорожника берется в равных количествах концентрированный сок из этой травы, а в качестве смазывающей основы – немного разогретые до жидкого состояния — вазелин, нутряное сало или сливочное масло. Сок тщательно перемешивается с основой и убирается в прохладное место. Для приготовления мази можно использовать также свежие, мелко растертые в кашицу листья подорожника. Свечи, приготовленные из нутряного сала и кашицеобразных листьев подорожника, окажутся более пластичными, менее травмирующими и эффективными в борьбе с геморроем. Для применения ванночек с отваром подорожника потребуется раствор, приготовленный по следующему рецепту: на 1 литр воды потребуется 2-2,5 ст. Содержимое прокипятить на тихом пламени в течение 10-12 минут, дать ему остыть до температуры тела (35-40Примочки с подорожником проводятся с одним из описанных выше отваров. Для проведения процедуры лучше брать отвар теплый или комнатной температуры, смачивать в нем небольшие салфетки из марли и прикладывать к больному месту. Процедура может длиться до 30 минут, в течение которых салфетки смачиваются и прикладываются 4-5 раз. Важно знать¸ что теплые жидкости лучше всасываются, соответственно, лечебный эффект будет выше. Но прохладные процедуры успокаивают некоторых пациентов, снимают болевые ощущения. Поэтому выбирать температуру для процедур следует исходя из собственных ощущений, по принципу – не навреди.

Next

Лечение геморроя в домашних условиях быстро картофелем

Польза сырого картофеля при геморрое

Вареный картофель действительно не содержит в себе много пользы, и даже витамин С при температурной обработке разрушается. Лечение геморроя картофелем как правило, сырым в домашних условиях – один из наиболее популярных вариантов, который известен еще нашим. Польза картофеля Картофель довольно широко применяется в народной медицине и о пользе картофеля известно далеко не всем. Вареные клубни обладают мочегонным и нежным послабляющим действием. В народной медицине сок сырых клубней пьют при упорных головных болях (рациональность этого объясняется тем, что в свежем картофельном соке содержится гипотензивно действующий ацетилхолин). Сок клубней принимают также при гастритах и повышенной кислотности желудочного сока. В китайской народной медицине также знают о пользе картофеля его применяют (в сочетании с другими растительными средствами) при энцефалитах и кожных заболеваниях. По 1/4 — 1/3 стакана разведенного сока (1:1) пьют за 30—40 мин до еды как сахаропонижающее средство. Пластинки свежего картофеля накладывают на кожу при различных кожных заболеваниях и особенно экземах. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным и спазмолитическим свойствами, нормализует водный обмен, поддерживает нормальную работу сердца, что следует учитывать при составлении диеты больных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек и сердца, нарушениями обмена веществ. Сок регулирует функцию кишечника, прекращает изжогу и боль, нормализует кислотность, способствует снижению артериального давления. Горячие вареные растертые клубни картофеля употребляют в качестве весьма эффективного средства при заболеваниях дыхательных органов и дыхательных путей. 2) Вареный горячий мятый картофель поместить в посуду. При переносимости принимают до 1 стакана сока со столовой ложкой меда 2 раза в день натощак... Вдыхание картофельного пара дает быстрый положительный результат. Способ применения: 1) Вымытые и очищенные сырые клубни картофеля пропустить через мясорубку или натереть на терке. Накрыв голову материей, вдыхать картофельный пар при заболеваниях дыхательных путей». Любое лечение соком картофеля должно проводиться под наблюдением врача. Из измельченной массы выдавливать под грузом сок, процедить. Нельзя готовить сок из позеленевших и содержащих проросшие глазки клубней, так как ядовитый гликоалкалоид соланин, содержащийся в них, угнетает центральную нервную систему, повреждает ферментные элементы крови, вызывает тошноту, рвоту, потерю сознания». (Целебная вегетарианская кухня.) Картофель, как и капуста, может принести вам ядохимикаты. Колорадский жук, ставший по многим местам настоящим бедствием, волей-неволей пригласил и на картофельные грядки самую опасную химию. Кто-то старается, каждый день, да еще и раза два в день, собирает со своего картофеля жуков и личинки. А кто-то поступает решительней — опрыскивает свой картофель ядохимикатами. Надеемся мы помогли узнать некоторые свойства картофеля и пользе картофеля. Читай: Как правильно вырастить картофель Еще в начале XIX века врачи относились к картофелю с большим подозрением. Да что говорить о врачах, если даже гастрономические достоинства сего продукта вызывали у населения России большие сомнения. Зато впоследствии лечение картофелем вошло в золотой фонд народной медицины. Хотя споры по поводу того, полезен он или вреден, не прекращаются и по сей день. Сайт о здоровом образе жизни «Конструктор здоровья» предлагает объективно взглянуть на эту проблему. Когда картофель впервые появился в Европе в XVI веке, его называли то «земляным орехом», то «земляной грушей», то «земляным яблоком». Один из путешественников того времени писал, что американские индейцы относились к этой культуре с особым уважением, а по случаю сбора урожая обычно устраивали пышные праздники. Много проблем возникало из-за того, что люди просто не умели обращаться с картофельными клубнями и не знали, как их лучше приготовить. Например, сохранился один из рецептов середины XIX века, в котором рекомендуется отваривать клубни, добавив в воду гашеную известь. Если вы считаете, что в картофеле мало витаминов, то глубоко заблуждаетесь. В нем очень много витамина С, обеспечивающего сопротивляемость организма различным инфекциям, а также способствующего укреплению костей, волос и ногтей. Кроме того, картофель, как и гранатовый сок, может похвастаться довольно приличным содержанием калия. Его состав не обделен макро- и микроэлементами вроде кальция, магния, железа и фосфора. Кстати, витаминная ценность картофеля одним-единственным показателем не ограничивается. Он содержит витамины В и Е, которыми также определяется, например, польза тыквы и некоторых других традиционно осенних овощей. Если клубни имеют зеленоватый оттенок, выбрасывайте их без малейшего сожаления и не используйте для приготовления блюд. Разговоры о вреде картофеля возникли не на пустом месте: поводом для них послужило наличие в его составе соланина – так называется ядовитый гликоалкалоид, провоцирующий разрушение эритроцитов крови и пагубно воздействующий на нервную систему. Много соланина и в проросшем картофеле, поэтому его тоже нельзя есть. Цветки картофеля отличаются повышенным содержанием флавоноидов, благотворно влияющих на состояние кровеносных сосудов. Настойка картофельного цвета является проверенным народным средством для нормализации кровяного давления при гипертонии и лечения заболеваний дыхательных путей. Собирать картофельные цветы следует в сухую погоду, потом их сушат под навесом, оберегая от попадания прямых солнечных лучей. Можно заготовить сухие цветки впрок и хранить их примерно в течение года в хорошо проветриваемом помещении, насыпав в мешочки из хлопчатобумажной ткани. Спиртовой настой картофельных цветков готовится следующим образом: чистую стеклянную банку или бутыль заполняют ими до самого верха. Потом наливают в тару спирт, тоже доверху, закрывают крышкой и ставят в темное место на две недели. Принимать настойку можно из расчета 5-8 капель на полстакана воды, пьют ее три раза в день. Такой настойкой полезно растирать больные места при радикулите. Для лечения гипертонии имеет смысл делать такую настойку не на спирту, а на воде. Цветки картофеля в количестве чайной ложки заливают стаканом крутого кипятка и настаивают до тех пор, пока вода не остынет. Затем настой процеживают и пьют по 2-3 столовых ложки три раза в день до еды. Народные знахари советуют пить его и при женских заболеваниях вроде миомы и мастопатии. В этом случае нужно пить по 1/3 стакана приготовленного средства за раз. Это неприятное явление свидетельствует о нехватке калия в организме. Сырой картофель применяется как противовоспалительное и заживляющее средство - его действие вполне можно сопоставить с действием облепихового масла при геморрое. Исправить ситуацию можно, употребляя в пищу хотя бы раз в два дня порцию отварного или запеченного картофеля. S.: Свое мнение о пользе и вреде картофеля, а также о том, насколько целесообразно лечение картофелем, вы можете оставить в комментариях к этой статье. В народной медицине существует целый «картофельный» комплекс, с помощью которого можно вылечить геморрой. Как вывести синяк: антионкологический ликбез Сера в ушах: почему нужно отказаться от ватных палочек Во времена Петра I, завезенный им в нашу страну клубень, не был оценен людьми по достоинству. Во-первых, полезно пить свежевыжатый картофельный сок. Очень удачно комбинируется с ним морковный сок, известный своей витаминной насыщенностью. Уменьшить боль и ускорить восстановление кожи после ожогов помогают аппликации с картофельным соком. Однако в настоящее время картофель возделывают во всех районах нашей страны. Но, в принципе, можно пить картофельный сок и в чистом виде – главное, чтобы с момента его отжима до момента употребления прошло не более получаса. В нем смачивают кусок марли или бинта, немного отжимают и прикладывают к больному месту. Россия является крупнейшим производителем картофеля во всем мире. При лечении геморроя картофельный сок пьют в количестве 1/3 стакана за полчаса до еды три раза в день. Рекомендуется съесть сырую картофелину средней величины, натертую на терке. Кроме того, картофельный сок может быть использован в качестве средства от трещин на пятках, - так же, как и ванночки с содержанием картофельного крахмала. Картофель по праву называют вторым хлебом, без него невозможно представить себе меню. Можно также пить картофельный сок для желудка - в этом случае его принимают натощак один раз в день. Их вырезают из сырого клубня, смазывают облепиховым маслом и вставляют в задний проход. Сок картофеля соединяют в равных пропорциях с клюквенным соком и пьют по половине стакана три раза в день. Картофель вошел в наш рацион, постепенно вытесняя ранее употребляемые продукты, приготовленные из зерновых культур, а также такие широко используемые овощи такие как — репа, редька, брюква и турнепс. Блюда из картофеля отличаются высоким содержанием углеводов, клетчатки, белков (глобулин, альбумин, протеин, пептон). Перед постановкой свечи желательно принять горячую ванну, Картофель способен помочь и в исцелении от многих других заболеваний. Также картофель содержит полезные пектиновые вещества, щавелевую, яблочную, лимонную и другие органические кислоты. Калий, фосфор и витамины С, В1, В2, В6 и витамин А (в незначительном количестве). Клубень картофеля состоит в среднем из 79% воды, 17% крахмала, 1% золы и 3% азотистых соединений, в том числе 2% белка. Значительно больше крахмала в клубнях позднеспелых сортов, в ранних сортах крахмала меньше. Полезен картофель своими спазмолитическими и мочегонными свойствами. Благодаря содержанию калия он способствует выведению из организма лишней воды. Очищенный, залитый холодной водой и оставленный в таком состоянии на некоторое время картофель, потеряет множество минеральных солей, а также в воду уйдут органические кислоты и углеводы. Нейтрализует излишки кислот, накопившихся в организме. Нормализует обмен веществ, работу сердца и желудочно-кишечного тракта. При приготовлении блюд из картофеля нужно выбирать такие способы, которые позволят максимально сохранить его природные, полезные вещества. Витамины С1, В1, В2, РР под воздействием воды разрушатся. Если картофель молодой, то его полезнее отварить не очищенный, в кожуре. Кожура при варке препятствует вымыванию растворимых веществ. Вкус картофеля, приготовленного подобным способом, ничуть не хуже, чем у отваренного обычным способом. Ещё один плюс от отваренного только что картофеля «в мундире» — это полезный эффект ингаляции над клубнями при воспалениях носоглотки. Особенно аппетитен картофель, запеченный в духовке и тоже в кожуре. Для тех, кто предпочитает картофель в жареном виде тоже есть способ приготовления, который в отличие от обычной жарки сохранит полезные вещества картофеля. Масло или свиное сало прогрейте в сковороде, под крышкой, в течение 5 минут. Картофель нарежьте кружочками, посолите и уложите в разогретое масло. Обжарьте на сильном огне в течении 10 минут, помешивая. Учитывая множество полезных качеств картофеля и его питательность, стоит помнить, что в некоторых условиях его клубни могут оказаться вредными. Затем без нагревания и, не снимая крышку, оставьте на 10-15 минут томиться. Одним из составляющих компонентов картофельной кожуры является соланин, вот именно он способен нанести вред и вызвать сильнейшее отравление организма. Это связано с продолжительностью хранения или нахождения клубней на солнечном свету. Их прорастание и позеленение, говорит об увеличении в них вредного ядовитого вещества. Ростки содержат в 30-100 раз больше соланина, чем не проросшие клубни. Картофель может нанести вред, если хранить более трех месяцев. Употребление старого или зеленого картофеля способно вызвать головокружение, расстройство нервной системы, боли в животе, диарею, тошноту, рвоту, одышку, судороги, обмороки и другие признаки недомогания. Беременным женщинам вдвойне нужно быть осторожными, соланин является одним из сильнейших тератогенов — вредных веществ, вызывающих врожденные пороки. Если же вы все-таки используете в приготовлении пищи такой картофель, тогда постарайтесь уменьшить концентрацию вредного вещества, тщательно очищая клубни от ростков и позеленевшей кожицы, а также снимая значительный слой мякоти. Хранить картофель следует в погребе или холодильнике, желательно при температуре 2-6 С. Если же вы употребляете старый картофель, то вот несколько советов, как уменьшить концентрацию вредного соланина в нем! В противном случае он хранился на свету и в нем повышенное содержание соланина(о котором писалось выше).2) Картофель обязательно должен быть без ростков, твердым и плотным! Если же влага выделяется, значит в картофеле много нитратов.5) Старайтесь покупать картофель мелкого и среднего размера. питательных веществ в крупной картошке примерно на треть меньше.6) Ни в коем случае нельзя есть технический картофель «Амфлора» и «Амадеа». Во-первых, при чистке картофеля от кожуры нужно срезать как можно больше, т.к. Во-вторых, очищенный картофель нужно обвалять в крупной соли, т.к. Если же он не соответствует этим требованиям, значит пролежал уже достаточно долгое время и покупать его не стоит.3) Кожура у молодого картофеля не должна шелушиться (в противном случае картофель не дозрел) и должна легко сниматься. Этот картофель изначально и не предназначен для питания, он используется в производстве клея, а так же в текстильной и бумагоделательной индустрии. Из-за его употребления будет как минимум болеть желудок и ухудшится самочувствие. в России отменена обязательная сертификация продуктов, то в продаже он периодически появляется. Внешне он выглядит так же, как и обычный картофель, но варится очень долго! Вот как раз по этому признаку его и можно распознать. Обобщенную статью о пользе вреде овощей читайте здесь! Картофель является, безо всяких сомнений, одним из наиболее и популярных и почитаемых всеми овощей на столе. Из него и с его участием готовят невероятно большое количество блюд. Вполне естественно, польза и вред картофеля уже многие годы изучаются специалистами, как от традиционной и народной медицины, так и диетологами. Большая польза картофеля заключается в его невероятной питательной ценности. Этот корнеплод очень богат углеводами, основным из которых является крахмал. Также, в картошке содержится немало белков и минеральных солей, а аминокислоты в ней есть практически все те, которые вообще присутствуют в продуктах растительного происхождения. Картофель в своем составе имеет в значительном количестве витамины С и Р. Польза картофеля в том, что всего в трехстах граммах его обеспечена суточная доза поступления этих витаминов для человеческого организма. При этом как показывают исследования, ежедневное потребление картофеля является еще и профилактикой против цинги. Многие блюда из картофеля относят к разряду диетических и назначают при таких заболеваниях, как гастриты, сахарный диабет, при артрите и нарушениях и расстройствах пищеварительной системы. Известно, что польза картофеля заключена в наличии в его составе большого количества клетчатки. Клетчатка улучшает работу органов пищеварения человека и способствует активному выводу из организма самых различных токсинов. Кроме того, клетчатка играет очень важную роль для профилактики заболеваний желудка, кишечника и других составляющих пищеварительной системы. Картофель хорош для людей с заболеваниями сердечнососудистой системы. Польза картофеля кроется в немалом содержании такого микроэлемента, как калий, благодаря его влиянию на работу сердца. Утверждают также, что польза картофеля находится и в его кожуре, от которой обычно клубни очищают и затем ее выбрасывают. А интересен тот факт, что у кожуры не менее богатый витаминный и минеральный состав. Есть исследования, подтверждающие, что в кожуре присутствуют вещества, способные повышать потенцию. Народные целители считают, что польза картофеля в сыром виде заключена в возможности применять его для лечения пораженных участков кожи. Сырой картофель прикладывают к ним для избавления от экзем и ожогов. Также, польза картофеля выявлена и в картофельном соке. Он представляет собой сильнейшее средство для активации противовоспалительных процессов в организме. Более того, не так давно исследования показали, что картофельный сок полезен для борьбы с онкологическими заболеваниями. Однако, как бы ни был полезен этот любимый всеми корнеплод, тем не менее, вред картофеля тоже может сказаться. Дело в том, что при хранении картофеля под его кожурой постепенно накапливается достаточно сильный яд «соланин». Это вещество считают сильнейшим тератогеном, который способен вызывать, например, пороки в развитии плода. Причем зимой, когда он хранится длительное время, рекомендуют счищать слой кожуры как можно толще. Собственно, как для большинства продуктов польза и вред картофеля гораздо в большей степени зависят от хранения и правильного приготовления этого продукта. И, конечно же, во всем нужна умеренность и осмотрительность. Картофель, пожалуй, самый известный овощ, завезенный к нам из Америки. Это питательный овощ, который может служить ценным источником энергии, витаминов и минералов. Однако у большинства он ассоциируется с чем-то негативным. Еще в девяностые годы девятнадцатого века картошку обвинили в том, что она провоцирует полноту, и не позволяет сбросить лишний вес. Правда на самом деле, картофель не содержит ничего такого, что бы могло вызывать ожирение само по себе. Причина набора веса состоит не в самом овоще, а в способе его приготовления. Жареная и приправленная жирным соусом картошка часто бывает источником лишних калорий, а вот остальные виды этого овоща могут обладать по-настоящему целебным эффектом. Сырая картошка, а точнее, ее сок является хорошим средством против опухолей и синяков. Овощ трут на терке, наносят на марлевую основу и прикладывают к поврежденному месту. Следует делать такие примочки в течение 20-40 минут, и повторять процедуру каждый день. Обычно одной-двух процедур хватает, чтобы получить видимый эффект. Сырая картошка, натертая на терке, используется и как средство для снятия отеков. Ее прикладывают на 10 минут к глазам, лучше всего предварительно охладить овощ в морозилке. Лечат соком сырого картофеля и фурункулы – к ним прикладывают примочки, пропитанные жидкостью на 10-20 минут. Половину стакана ростков настаивают по 12 часов в стакане воды и принимают по половине стакана за полчаса до еды при снижении остроты зрения. Польза печеного картофеля как продукта питания обусловлена его вкусом и низкой калорийностью. В народной медицине пюре из печеного в золе картофеля принято использовать для лечения фурункулов, гнойников и воспалений. Нужно испечь картошку в костре и растолочь, в теплом виде приложить к воспаленному участку на 10-15 минут. Печеной картошкой лечат бронхиты, в том числе и отягощенные скоплениями мокроты. Нужно выложить картофель в теплом виде на марлю и приложить к верхней части шеи и грудной клетки. Держите компресс до полного остывания, и делайте его в течение 7-10 дней. Вареная картошка – лучший продукт, если вы ограничиваете количество крахмала. В процессе варки в воде значительная часть этого продукта выходит в бульон, и вам остается только слить его, чтобы получить полезный диетический продукт. Худеющим рекомендуется готовить картофельное пюре с укропом и натуральным йогуртом. На полкило картошки берется примерно 100 г йогурта, и 20-30 граммов нарезанного укропа. Продукт готовят классическим способом или пропускают через блендер, чтобы получить воздушное пюре. Естественно, питаться одной картошкой и иметь красивую фигуру невозможно. Если вы стремитесь снизить вес, старайтесь не кушать более 200 граммов печеной, отварной картошки в день. Не ешьте ее на ужин, чтобы не накапливать углеводную энергию, и не создавать риск формирования дополнительных жировых отложений. А вот на обед блюда из картофеля очень даже рекомендуются. Однозначно стоит отказаться только от картофеля-фри, приготовленного промышленным способом. Не все производители удосуживаются менять масло во фритюрнице, а это создает риск формирования канцерогенных веществ. Домашняя жареная картошка противопоказана при заболеваниях печени, почек, желудка, повышенном холестерине. А в остальном, вы можете готовить блюда из картофеля, главное – избегать лишних жиров. Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова Опубликовано 25th Ноябрь 2010 | Автор Sofi | Рубрика Природа-лекарь | Комментарии: (0) Этот овощ называют второй хлеб, так как именно картофель – незаменимое блюдо у каждого на столе. Польза картофеля настолько велика, что его применяют и в кулинарии (ох, и хороша же жареная картошечка), и в лечебных целях (сок картофеля – кладезь полезных веществ). Вред или польза Кто-то может доказывать, что в картофеле больше вреда для организма человека, чем пользы, потому что в нем содержится крахмал, который желательно не получать людям, склонным к полноте. К тому же, в картошке есть протеины и жиры, витамины С, Е, РР и В, каротин, органические кислоты и минералы: натрий, хлор, железо, фосфор, магний, кальций и калий, а также клетчатка и пищевые волокна. Но и конечно, еще одним из недостатков картофеля является то, что при хранении накапливается яд – соланин, но и эту проблем можно решить. Картофель в косметологии Этот овощ всюду придет на помощь. Он и накормит, он и вылечит, он и красоту придаст вашему лицу. Картофель в любом виде входит во многие натуральные маски для лица: сырой – отбелит кожу, избавит от угрей, смягчит и придаст упругость увядшей коже, сваренный – отличное средство для придания свежести и избавления от морщин стареющей кожи, а также избавит от сухости. Буквально через 10-15 минут после приготовления сока все полезные вещества исчезнут, поэтому лучше выжимать с помощью соковыжималки либо натереть клубни на пластмассовой (при прикосновении с железом идет процесс окисления) терке, а потом отжать через марлю и сразу же применить. Если вы используете сок картофеля для лечения внутренних органов, то за две недели до применения этого овоща нужно перейти на сырые овощи и фрукты, и вообще придерживаться вегетарианства. Кулинарная универсальность картофеля и хорошая сочетаемость с другими животными и растительными продуктами способствовали тому, что его стали использовать для приготовления первых, вторых и даже третьих (десертных) блюд. Судите сами: картофель можно варить, жарить, запекать, тушить и вообще делать с ним самые немыслимые кулинарные превращения. Мясо, рыба, молоко, грибы, овощи — блюда из них только выигрывают при добавлении картофеля. Картофельный крахмал — неотъемлемая часть традиционного сладкого блюда русской кухни — киселя. Трудно перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии. Пожалуй, ни один продукт не сравнится с картофелем по широте использования в питании. Пищевая ценность картофеля О пищевой ценности картофеля знают многие. Напомним, только, что в 100 г картофеля содержится примерно 16-20 г крахмала, 2 г белка, 1,2 г минеральных солей. В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Витамина С в картофеле содержится сравнительно мало, но так как его едят у нас довольно много, то в зимние и весенние месяцы — это один из основных источников аскорбиновой кислоты. Около 200 г молодого картофеля, сваренного «в мундире», содержит почти суточную норму этого витамина. Плохо то, что при хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство. Очень высокое содержание в его клубнях калия позволяет использовать его в качестве мочегонного средства. Свежий картофельный сок оказывает благотворное действие при гастритах и повышенной кислотности, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления. В народной медицине сырой картофель прикладывают к пораженным участкам кожи при ожогах, экземах и других заболеваниях. Каждый из нас неоднократно испытывал лечебное действие картофельного пара при заболеваниях верхних дыхательных путей. Маски из картофеля довольно эффективны для смягчения пересушенной или обожженной солнцем кожи лица. Лечение картофелем Что такое картофель — основной продукт на нашем столе или лекарство? Для этой цели картофель варят «в мундире», очищают от кожуры, растирают со сметаной и полученную кашицу еще теплой тонким слоем наносят на лицо. Конечно, представить русский стол без картошки невозможно. Благодаря высокому содержанию калия, картофель улучшает работу сердца. Это минеральное вещество определяет и его мочегонные качества. Поэтому картофель в виде пюре и супов включают в диетическое питание при сердечных и почечных заболеваниях. Но и недостаток ее в организме нежелателен, так как это затрудняет выведение вредных веществ и продуктов обмена. В таких случаях картошка может сослужить хорошую службу. Картофель обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Ломтики сырого картофеля накладывают на ранки, а тертым сырым картофелем лечат дерматиты, ожоги, воспаления и гнойничковые поражения кожи. Если у вас от отложения солей не разгибаются пальцы, попробуйте «поиграть» с картофелиной — как можно дольше держите ее в руках, перекатывая словно мячик. Можно держать ее в кармане и при любой возможности в течение дня брать ее в руку, перебирая пальцами. В клубнях картофеля обнаружено и вещество туберозин, убивающее туберкулезную палочку. Больше всего этого вещества содержат сорта картофеля с розовой кожурой. Картофельная кожура Готовя картофель, мы почти всегда срезаем с него кожуру, совершенно не задумываясь над тем, что лишаем себя многих полезных веществ. А ведь именно кожура содержит калий и цинк в необходимом для нормальной работы сердечно-сосудистой системы сочетании. В ней больше, чем в клубне, витаминов и минеральных веществ, в ней сосредоточены ферменты, улучшающие усвоение организмом картофельного крахмала. Картофельный крахмал Картофельный крахмал используется в качестве обволакивающего, смягчающего и противовоспалительного средства при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он предохраняет слизистую оболочку кишечника от раздражения при приеме лекарств. Картофельный крахмал служит основой для различных мазей, присыпок, компрессов. Ванны из крахмала снимают зуд при кожных заболеваниях, неврозах, экссудативных диатезах у детей. 0,5 — 1 кг картофельного крахмала растворите в холодной воде и затем вылейте в теплую воду, приготовленную для ванны. Картофельный сок По минеральному составу картофельный сок относится к ценнейшему лечебному концентрату, а по биологическим свойствам — к сильным активаторам противовоспалительных процессов. Картофельный сок помогает при изжоге, отрыжке, желудочных кровотечениях. Для лечения дерматитов, экзем, грибковых поражений, рожистого воспаления нужно марлевую повязку пропитать картофельным соком и приложить к месту воспаления. Было открыто еще одно важное свойство картофельного сока - он помогает при онкологических заболеваниях. Это связано с тем, что в свежем картофельном соке содержится много биологически активных веществ, в том числе и соланин, которые губительно действуют на зарождающиеся раковые клетки. Картофельный отвар Обычно, сварив картофель «в мундире», отвар выливают. Ученые из Института питания Германии считают картофельный отвар универсальным лечебным средством и даже называют его «отваром Гиппократа». При таком лечении рекомендуется съедать в день одну-две сырые картофелины, натертые на мелкой терке с кожурой. Картофельный отвар, а также сильно разваренный и размятый до пюреобразного состояния картофель, обладающие высокими ощелачивающими свойствами, — прекрасное восстановительное средство при выходе из голодания. В этом случае готовится специальный, «сердечный», отвар: кожуру 4-5 картофелин хорошо промывают, заливают 0,5 литра воды, кипятят 15 минут на медленном огне, затем охлаждают и процеживают. Картофельный день Картофельные разгрузочные дни советую проводить всем хотя бы раз в месяц для профилактики. Особенно полезны они людям, страдающим сердечной недостаточностью, гипертонией, нарушением кровообращения, заболеванием почек. В течение дня следует питаться только картофелем: 1,5 кг вареного, а еще лучше печеного, картофеля в кожуре съедают в течение дня в 5 приемов. Можно полить ее растительным маслом, но лучше обойтись без этого. Терапевтический эффект такой диеты определяется большим количеством содержащегося в картофеле калия при минимуме натрия. Можно проводить однодневную диету на картофельном отваре, овощных соках (но обязательно с добавлением картофельного сока) и чае из лекарственных трав. Польза картофеля для здоровья обусловлена его пищевой ценностью. Только, что в 100 г картофеля содержится примерно 16-20 г крахмала, 2 г белка, 1,2 г минеральных солей. В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Витамина С в картофеле содержится сравнительно мало, но так как его едят у нас довольно много, то в зимние и весенние месяцы — это один из основных источников аскорбиновой кислоты. Около 200 г молодого картофеля, сваренного «в мундире», содержит почти суточную норму этого витамина. Плохо то, что при хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство. Очень высокое содержание в его клубнях калия позволяет использовать его в качестве мочегонного средства. Свежий картофельный сок оказывает благотворное действие при гастритах и повышенной кислотности, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления. В народной медицине сырой картофель прикладывают к пораженным участкам кожи при ожогах, экземах и других заболеваниях. Каждый из нас неоднократно испытывал лечебное действие картофельного пара при заболеваниях верхних дыхательных путей. Маски из картофеля довольно эффективны для смягчения пересушенной или обожженной солнцем кожи лица. Что такое картофель — основной продукт на нашем столе или лекарство? Для этой цели картофель варят «в мундире», очищают от кожуры, растирают со сметаной и полученную кашицу еще теплой тонким слоем наносят на лицо. Конечно, представить русский стол без картошки невозможно. Благодаря высокому содержанию калия, картофель улучшает работу сердца. Это минеральное вещество определяет и его мочегонные качества. Поэтому картофель в виде пюре и супов включают в диетическое питание при сердечных и почечных заболеваниях. Но и недостаток ее в организме нежелателен, так как это затрудняет выведение вредных веществ и продуктов обмена. В таких случаях картошка может сослужить хорошую службу. Картофель обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Ломтики сырого картофеля накладывают на ранки, а тертым сырым картофелем лечат дерматиты, ожоги, воспаления и гнойничковые поражения кожи. Если у вас от отложения солей не разгибаются пальцы, попробуйте «поиграть» с картофелиной — как можно дольше держите ее в руках, перекатывая словно мячик. Можно держать ее в кармане и при любой возможности в течение дня брать ее в руку, перебирая пальцами. В клубнях картофеля обнаружено и вещество туберозин, убивающее туберкулезную палочку. Больше всего этого вещества содержат сорта картофеля с розовой кожурой. Готовя картофель, мы почти всегда срезаем с него кожуру, совершенно не задумываясь над тем, что лишаем себя многих полезных веществ. А ведь именно кожура содержит калий и цинк в необходимом для нормальной работы сердечно-сосудистой системы сочетании. В ней больше, чем в клубне, витаминов и минеральных веществ, в ней сосредоточены ферменты, улучшающие усвоение организмом картофельного крахмала. Картофельный крахмал используется в качестве обволакивающего, смягчающего и противовоспалительного средства при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он предохраняет слизистую оболочку кишечника от раздражения при приеме лекарств. Картофельный крахмал служит основой для различных мазей, присыпок, компрессов. Ванны из крахмала снимают зуд при кожных заболеваниях, неврозах, экссудативных диатезах у детей. 0,5 — 1 кг картофельного крахмала растворите в холодной воде и затем вылейте в теплую воду, приготовленную для ванны. По минеральному составу картофельный сок относится к ценнейшему лечебному концентрату, а по биологическим свойствам — к сильным активаторам противовоспалительных процессов. Картофельный сок помогает при изжоге, отрыжке, желудочных кровотечениях. Ученые из Института питания Германии считают картофельный отвар универсальным лечебным средством и даже называют его "отваром Гиппократа". При таком лечении рекомендуется съедать в день одну-две сырые картофелины, натертые на мелкой терке с кожурой. Картофельные разгрузочные дни советую проводить всем хотя бы раз в месяц для профилактики. Для лечения дерматитов, экзем, грибковых поражений, рожистого воспаления нужно марлевую повязку пропитать картофельным соком и приложить к месту воспаления. Было открыто еще одно важное свойство картофельного сока - он помогает при онкологических заболеваниях. Картофельный отвар, а также сильно разваренный и размятый до пюреобразного состояния картофель, обладающие высокими ощелачивающими свойствами, — прекрасное восстановительное средство при выходе из голодания. В этом случае готовится специальный, «сердечный», отвар: кожуру 4-5 картофелин хорошо промывают, заливают 0,5 литра воды, кипятят 15 минут на медленном огне, затем охлаждают и процеживают. Особенно полезны они людям, страдающим сердечной недостаточностью, гипертонией, нарушением кровообращения, заболеванием почек. Это связано с тем, что в свежем картофельном соке содержится много биологически активных веществ, в том числе и соланин, которые губительно действуют на зарождающиеся раковые клетки. В течение дня следует питаться только картофелем: 1,5 кг вареного, а еще лучше печеного картофеля в кожуре съедают в течение дня в 5 приемов. Можно полить ее растительным маслом, но лучше обойтись без этого. Терапевтический эффект такой диеты определяется большим количеством калия при минимуме натрия в картофеле Можно проводить однодневную диету на картофельном отваре, овощных соках (но обязательно с добавлением картофельного сока) и чае из лекарственных трав. Все самое интересное о полезных свойствах картофеля для нашего здоровья... Полезные свойства картофеля Польза картофеля для здоровья обусловлена его пищевой ценностью. Только, что в 100 г картофеля содержится примерно 16-20 г крахмала, 2 г белка, 1,2 г минеральных солей. В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Витамина С в картофеле содержится сравнительно мало, но так как его едят у нас довольно много, то в зимние и весенние месяцы — это один из основных источников аскорбиновой кислоты. Около 200 г молодого картофеля, сваренного «в мундире», содержит почти суточную норму этого витамина. Плохо то, что при хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство. Очень высокое содержание в его клубнях калия позволяет использовать его в качестве мочегонного средства. Свежий картофельный сок оказывает благотворное действие при гастритах и повышенной кислотности, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления. В народной медицине сырой картофель прикладывают к пораженным участкам кожи при ожогах, экземах и других заболеваниях. Каждый из нас неоднократно испытывал лечебное действие картофельного пара при заболеваниях верхних дыхательных путей. Маски из картофеля довольно эффективны для смягчения пересушенной или обожженной солнцем кожи лица. Лечение картофелем Что такое картофель — основной продукт на нашем столе или лекарство? Для этой цели картофель варят «в мундире», очищают от кожуры, растирают со сметаной и полученную кашицу еще теплой тонким слоем наносят на лицо. Конечно, представить русский стол без картошки невозможно. Благодаря высокому содержанию калия, картофель улучшает работу сердца. Это минеральное вещество определяет и его мочегонные качества. Поэтому картофель в виде пюре и супов включают в диетическое питание при сердечных и почечных заболеваниях. Но и недостаток ее в организме нежелателен, так как это затрудняет выведение вредных веществ и продуктов обмена. В таких случаях картошка может сослужить хорошую службу. Картофель обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Ломтики сырого картофеля накладывают на ранки, а тертым сырым картофелем лечат дерматиты, ожоги, воспаления и гнойничковые поражения кожи. Если у вас от отложения солей не разгибаются пальцы, попробуйте «поиграть» с картофелиной — как можно дольше держите ее в руках, перекатывая словно мячик. Можно держать ее в кармане и при любой возможности в течение дня брать ее в руку, перебирая пальцами. В клубнях картофеля обнаружено и вещество туберозин, убивающее туберкулезную палочку. Больше всего этого вещества содержат сорта картофеля с розовой кожурой. Готовя картофель, мы почти всегда срезаем с него кожуру, совершенно не задумываясь над тем, что лишаем себя многих полезных веществ. А ведь именно кожура содержит калий и цинк в необходимом для нормальной работы сердечно-сосудистой системы сочетании. В ней больше, чем в клубне, витаминов и минеральных веществ, в ней сосредоточены ферменты, улучшающие усвоение организмом картофельного крахмала. Картофельный крахмал используется в качестве обволакивающего, смягчающего и противовоспалительного средства при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он предохраняет слизистую оболочку кишечника от раздражения при приеме лекарств. Картофельный крахмал служит основой для различных мазей, присыпок, компрессов. Ванны из крахмала снимают зуд при кожных заболеваниях, неврозах, экссудативных диатезах у детей. 0,5 — 1 кг картофельного крахмала растворите в холодной воде и затем вылейте в теплую воду, приготовленную для ванны. По минеральному составу картофельный сок относится к ценнейшему лечебному концентрату, а по биологическим свойствам — к сильным активаторам противовоспалительных процессов. Картофельный сок помогает при изжоге, отрыжке, желудочных кровотечениях. Для лечения дерматитов, экзем, грибковых поражений, рожистого воспаления нужно марлевую повязку пропитать картофельным соком и приложить к месту воспаления. Было открыто еще одно важное свойство картофельного сока - он помогает при онкологических заболеваниях. Это связано с тем, что в свежем картофельном соке содержится много биологически активных веществ, в том числе и соланин, которые губительно действуют на зарождающиеся раковые клетки. Обычно, сварив картофель «в мундире», отвар выливают. Ученые из Института питания Германии считают картофельный отвар универсальным лечебным средством и даже называют его «отваром Гиппократа». При таком лечении рекомендуется съедать в день одну-две сырые картофелины, натертые на мелкой терке с кожурой. Картофельные разгрузочные дни советую проводить всем хотя бы раз в месяц для профилактики. Картофельный отвар, а также сильно разваренный и размятый до пюреобразного состояния картофель, обладающие высокими ощелачивающими свойствами, — прекрасное восстановительное средство при выходе из голодания. В этом случае готовится специальный, «сердечный», отвар: кожуру 4-5 картофелин хорошо промывают, заливают 0,5 литра воды, кипятят 15 минут на медленном огне, затем охлаждают и процеживают. Особенно полезны они людям, страдающим сердечной недостаточностью, гипертонией, нарушением кровообращения, заболеванием почек В течение дня следует питаться только картофелем: 1,5 кг вареного, а еще лучше печеного, картофеля в кожуре съедают в течение дня в 5 приемов. Можно полить ее растительным маслом, но лучше обойтись без этого. Терапевтический эффект такой диеты определяется большим количеством содержащегося в картофеле калия при минимуме натрия. Можно проводить однодневную диету на картофельном отваре, овощных соках (но обязательно с добавлением картофельного сока) и чае из лекарственных трав. Около 14 тысяч лет назад древние индейские племена Южной Америки ввели картофель в культуру, они не только употребляли его в пищу, но поклонялись этому удивительному овощу много лет. А вот, прежде чем польза картофеля стала известна кулинарам, и он попал на французский стол, француженки украшали им волосы (конец XVIII века) и делали букеты. Во многих странах мира картофель долго не приживался из-за употребления не клубней, а зеленых ягод, которые содержали семена. Но в Европе картофель, все же получил окончательное признание, когда стал мощным орудием в борьбе с эпидемией цинги. Такой неожиданный лечебный эффект картофеля объясняется тем, что в состав картофеля входит витамин С, дефицит которого и способствовал прекращению эпидемии цинги на всем континенте. Сегодня картофель – овощ номер два, практически во всех странах мира и пользу картофеля уже давно никому не нужно доказывать. Картофель незаменим в кулинарии, трудно даже сосчитать количество блюд с этим замечательным овощем. То, полезен ли картофель сегодня, ни у кого не вызывает сомнений, ведь он по сути: второй хлеб на столе. Полезные свойства картофеля обусловлены его богатым химическим составом. Белок, который входит в состав картофеля, содержит большую часть аминокислот необходимых для построения белков человеческого организма. Полисахариды представлены крахмалом, который составляет до 40%, кроме этого в картофеле содержится фруктоза, глюкоза и сахароза, есть пектиновые вещества и клетчатка, микро и макроэлементы, фолиевая кислота и целый набор витаминов. В клубни картофеля входит каротин, стерины и органические кислоты. В аспекте, картофель: польза и вред есть одно свойство этого овоща, которое может причинить вред здоровью. Все части растения содержат токсичное вещество соланин, в клубнях его немного, но при длительном освещении, когда клубни картофеля зеленеют или прорастают, образуется большое количество соланина. Однако в последние годы учеными были установлены противоожоговые и антиаллергические свойства соланина, который входит в состав картофеля, что позволяет извлечь большую пользу при изготовлении медицинских препаратов. Почти все витамины, которые содержат клубни картофеля, водорасстворимые, поэтому крайне нежелательно при варке картофеля добавлять много воды, потому что все что есть полезного в картофеле вместе с витаминами просто перейдет в воду. Более того жидкость, в которой варился картофель не стоит выливать, лучше использовать ее для приготовления супов или соусов. Точно так же не нужно держать очищенный картофель в холодной воде, многие вещества переходят в воду, и мы лишаемся главных витаминов и минеральных солей, которыми так богат картофель. Среди множества пищевых продуктов, картофель очень ценится в диетическом питании, как основной источник калия, играющего огромную роль в нормализации водного баланса и поддержании работы сердца. 500 граммов картофеля удовлетворяет суточную потребность калия в организме. Такое высокое содержание калия определяет мочегонные свойства картофеля. При некоторых формах почечной недостаточности картофельно-яичная диета — единственное разумное решение. Известная японская система Нишу предполагает использование картофельного сока, в качестве противораковых заболеваний. Сырой картофельный сок хорошо помогает при головных болях, изжоге и тошноте, запорах и диспепсии. Полезные свойства картофеля сохраняться, если картофель хорошо вымыть и вместе с кожурой пропустить через соковыжималку. Перетертый сырой картофель широко используют в дерматологии при лечении гнойных экзем, дерматитов и других заболеваний кожи. Для этого натертый свежий картофель кладут толстым слоем на проблемную область и накрывают салфеткой, выдерживая до 4 часов, можно поливать подсохший компресс картофельным соком. Несколько таких компрессов помогут навсегда избавиться от проблемы. Очень полезен картофель в мундире, кожура помогает сберечь все полезные вещества и витамины. При катарах верхних дыхательных путей, полезно вдыхать пар помятого горячего картофеля, сваренного в мундире. Такой картофель широко используют и в кулинарии, для приготовления салатов и винегретов. В рацион больных сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями врачи-диетологи часто вводят несоленый печеный картофель, польза которого обусловлена большим содержанием калия. В лечебных целях лучше использовать красные сорта картофеля. Крахмал, который получают из картофеля, применяют в медицине и в кулинарии. Продукт оказывает обволакивающее и противовоспалительное свойство, является незаменимым средством при желудочно-кишечных заболеваниях. Кроме этого крахмал безвредный натуральный наполнитель порошков и таблеток, основа для присыпок. Кроме того, что это отдельное блюдо с великолепными вкусовыми качествами, полезные свойства молодого картофеля обусловлены содержанием большого количества витаминов и минералов, клетчатки и органических кислот. Чем полезен молодой картофель для омоложения организма, знали еще в средневековье. Если сварить молодой картофель, растереть его с яичным желтком, добавить молоко, то можно получить хорошую питательную маску, которая делает кожу бархатистой и упругой, распрямляет мелкие морщины. Маску накладывают еще теплой и выдерживают до 20-ти минут. В косметических целях используют протертый сырой или сваренный в мундире картофель при солнечных ожогах или просто при сухой коже. Вареный картофель используют для приготовления великолепного средства для рук. Картофель растирают с молоком до получения однородной консистенции, в горячем виде раскладывают на кусочки ткани и обматывают руки. Такое обвертывание хорошо помогает при шелушащейся и покрасневшей кож. Очень хорошо помогает для рук ванночка, приготовленная из картофельного крахмала. холодной воды нужно растворить ложку крахмала, заварить крутым кипятком и разбавить до одного литра. Польза картофеля огромна в кулинарии, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Уже много лет картофель – один из наиболее часто употребляемых продуктов. Настоящей удачей для древних людей, гонимых голодом, было найти съедобные клубни дикого картофеля. Неслучайно картофель в Латинской Америке очень долгое время почитался как дар богов. Благодаря своим замечательным питательным свойствам картофель надолго стал одним из главных продуктов питания для индейцев. Годом появления картофеля в Европе принято считать 1565 год. Именно в это время по приказу испанского короля Филиппа II овощ был доставлен ко двору. По неведению люди употребляли в пищу неспелые клубни и ботву, что вызывало массовые отравления. Случались даже картофельные бунты, но европейские правители были непреклонны в своем желании распространить картофель и тем самым избавить народы от голода. Появление картофеля в России неизменно связывают с именем Петра I. По преданию, во время своего визита в Голландию российский император познакомился и по достоинству оценил свойства этого овоща. После чего, по его приказу, в Россию был доставлен мешок картофеля, и именно с этих пор началось славное шествие этого прекрасного корнеплода по просторам нашей необъятной страны. А так ли это на самом деле, наверно, и не столь важно. Важно, что в настоящее время ни один житель России не представляет свой рацион без картофеля. Сейчас остается лишь поражаться, в каких только сферах не использовалась данная культура. Пожалуй, самое знакомое и привычное – применение в качестве основного продукта питания, в лечебных целях и даже для декора. Теперь уже не оспариваются уникальные полезные свойства картофеля. В нем содержится крахмал, белки, углеводы, а также фосфор, магний, кальций и большое количество аминокислот. молодого картофеля содержится примерно 20 мг витамина С. Однако, при длительном хранении его содержание постепенно снижается. Крахмал, полученный из картофеля, способствует снижению холестерина в печени и в крови. В картофеле содержится большое количество солей калия, помогающих выводить лишнюю воду из организма человека. Соком сырого картофеля рекомендуется полоскать рот при заболеваниях фарингитом и ларингитом. Кроме того, полезно выпивать картофельный сок для избавления от головных болей. Сок к тому же прекрасно помогает при тошноте, изжоге и запорах. Вред картофеля проявляется при длительном его хранении и связан он с тем, что в клубнях картофеля накапливается опасное вещество соланин. Калорийность картофеля считается средней по своему значению и составляет 77 ккал. Перед употреблением в пищу перезимовавшего картофеля рекомендуется хорошо его очищать и использовать в приготовлении блюд только сердцевину клубня. Сейчас трудно себе представить, как люди могли обходиться без картофеля Но было же время, когда ни в Северной Америке, ни в Европе, ни в Азии даже не подозревали о его существовании. В настоящее же время, он наряду с пшеницей среди всех продовольственных культур занимает одно из самых первых мест в жизни человека. Так что не зря картофель прозвали в народе вторым хлебом. Сегодня, практически во всех странах, находящихся в умеренных областях земного шара, культивируются его клубни, которые содержат крахмал, сахарозу, фруктозу, кальций, калий, фосфор, магний, железо, различные микроэлементы, аминокислоты, витамины. Также в составе картофеля есть белок группы глобулинов и несколько стероидных алкалоидов, обладающие противовоспалительными свойствами, как при местном, так и внутреннем применении. Благодаря всем этим химическим элементам картофель лечит многие недуги. Мы же сегодня на сайте лишь о лечении его соком ЖКТ в статье Сок картофеля - польза, лечение желудка соком картофеля. Недавно в Польше ученые провели исследования его клубней, результаты которых показали, что сульфатированный картофельный крахмал обладает противоязвенным действием, а сок картофеля успешно лечит 12-перстную кишку и желудок. Сок способен препятствовать повреждению слизистой оболочки, угнетать его секрецию и снижать кислотность желудочного сока, снимать боль при язвах желудка и тонкого кишечника. Таким образом, исследование опытным путем пришло к тому, что сок картофеля имеет такие свойства как: ранозаживляющее, общеукрепляющее, мочегонное и противовоспалительное. Вещества, содержащиеся в клеточном соке клубней, обволакивают пищу, уменьшают местное раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Благодаря тому что картофельный сок имеет щелочную природу он успешно снимает приступы изжоги. Свежий сок картофеля лечит поджелудочную железу, вырабатывающую ферменты для переработки пищи в желудке. Поскольку сок картофеля не обладает приятным вкусом, то часто его разбавляют соками других овощей и фруктов. Уже после нескольких приемов сока боли в желудке стихнут, а может, исчезнут вовсе, пропадет тошнота, рвота, изжога. Так сок картофеля и моркови помогает организму справиться с нервными расстройствами, которые часто являются причиной желудочно-кишечных заболеваний. Кроме того, улучшатся процессы пищеварения, повысится аппетит, язвы начнут зарубцовываться. Правда при разбавлении картофельного сока имеет место снижения его лечебных свойств, но это не уменьшает его свойств в данном случае, когда лечатся заболевания вызывающие друг друга. Спустя это время принимайте его по 2 столовые ложки три дня подряд. После 2 курсов, принимая сок картофеля при язве желудка, вы избавитесь от нее полностью. Далее увеличьте дозу до хорошо переносимой, стараясь пить по половине стакана сока дважды в день. Вот только не думайте, что это дает вам право снова издеваться над желудком курить, пить водку, ром-колу, есть жирное. Острое, соленое, перченное Соблюдайте диету и далее, ведь все что аскетично, свято, то полезно для здоровья. Лечение гастрита соком картофеля при повышенной кислотности возможно, если применять его клубни розовых и красных сортов. * При плохой работе желудочно-кишечного тракта с изжогой, газами, а также при диспепсии, нарушении пищеварения, выпивайте утром натощак один стакан картофельного сока и ложитесь в постель на полчаса. Так лечитесь 10 дней, затем делайте перерыв на 10 дней и снова повторяйте прием клеточного сока картофеля еще двумя курсами. Пейте свежий сок картофеля по полстакана 3 раза за день за 15 минут до еды. Когда поджелудочная железа болеет, то она не справляется с выделением ферментов для переработки пищи. Для этого принимайте свежевыжатый сок картофеля по 3 ст. А значит, пища переваривается вяло, плохо усваивается. Чтобы вылечить панкреатит ежедневно по вечерам и утром за 2 часа до еды пейте по 75-150 мл свежего сока картофеля и через 5 минут после этого выпивайте по стакану свежего домашнего кефира. Для получения сока используйте промытый картофель розовых сортов с кожурой. Лечитесь 2 недели, затем сделайте перерыв на 2 недели и снова проведите лечение 3-4 курсами. В результате сок картофеля при панкреатите сделает свое дело - секреция поджелудочной железы улучшится, а сама железа вылечится. Вот мы и рассказали вам как получить, использовать сок картофеля при гастрите, панкреатите, язве желудка, запоре. Все лечебные свойства сока картофеля сохраняются в нем лишь в первые 10 минут после его получения. Лечение картофельным соком возможно только с разрешения лечащего врача!

Next

Сырой картофель - польза и вред, состав, калорийность

Польза сырого картофеля при геморрое

Наиболее распространено лечение геморроя картофелем с употреблением его. Лекарственное средство в форме геля облегчает состояние при геморрое Традиционная и народная медицины, словно два полюса, кажется, никогда не сойдутся вместе – за всю их историю они постоянно соперничают, перетягивают друг у друга пациентов, заверяя о несостоятельности методов противника. Хотя никто не станет отрицать, что как у одного, так и у второго вида есть свои плюсы и минусы. Например, воздействие некоторых лекарственных средств на организм человека приносит не меньше вреда, чем возможной пользы, или применение трав, растущих недалеко от магистралей и шоссе, необратимо ухудшают самочувствие больного. Однако порой врачи идут «на сделку» — во время консультации и выбора правильного метода лечения советуют своим пациентам не только проводить все прописанные физиопроцедуры, но и совмещать их с применением так называемых народных средств. Еще одной причиной комбинирования традиционных и народных средств стало повышение числа больных среди беременных женщин в силу физиологических особенностей их организма, а им, как известно, можно применять весьма ограниченный круг лекарственных средств. Вернуться к оглавлению Если начать поиск народных средств для лечения различных недугов в Интернете, пожалуй, одним из первых рецептов станет использование картофеля, который приносит целебный эффект не только при лечении желудочных язв и гастритов. Лечение геморроя картошкой используется с не меньшим эффектом, причем возможно применять как непосредственно сырой клубень, так и его свежевыжатый сок. Как оказалось позже, применяли они ее не только для приготовления блюд. Картофельный сок очень полезен для больных геморроем. Высокое содержание крахмала в целебной жидкости обволакивает слизистую оболочку, тем самым снимая раздражение, зуд и боль. Кроме того, сок картошки прекрасно заживляет трещины и ранки. Клубень также богат витамином С, который помогает укрепить сосудистую стенку, что уменьшает кровоточивость геморроидальных узлов. Широко известно и его противовоспалительное действие – напряжение и отек значительно уменьшаются, постепенно устраняя болевые ощущения в узлах.

Next

Поможет ли картофель при геморрое: сок, компрессы, свечи и примочки

Польза сырого картофеля при геморрое

Применение морской соли при геморрое. Делал свечи из сырого картофеля. польза и вред. Картофель – это излюбленный продукт во многих странах мира. Но он не только вкусный, а еще и полезный, так как содержит большое количество необходимых человеку веществ. Состав сырого картофеля Картофель содержит очень большое количество веществ: белки (пептон, туберин, глобулин, альбумин), углеводы, клетчатку, пектиновые вещества. Также он богат витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Питательная ценность у картофеля достаточно высокая, ведь в этом корнеплоде содержится много крахмала. Это вещество переваривается в желудке человека, а затем превращается в глюкозу. В 100 граммах продукта содержится не более 83 калорий. В процессе ее окисления выделяется много энергии, которая необходима человеческому организму. Стоит обратить особое внимание на то, что в клубнях картофеля может скапливаться соланин. Если оно попадет в организм, то возникнет отравление. Также это вещество присутствует и в клубнях, которые уже длительное время хранятся. Особое внимание стоит уделить белкам картофеля, так как они являются самыми полноценными из всех известных растительных белков. Но, если же картофель был выращен правильно и с соблюдением всех необходимых правил, то соланин в нем практически отсутствует. Это говорит о том, что ни в коем случае нельзя есть зеленые клубни, так как можно отравиться. Особо это касается беременных женщин, так как соланин не только отравляет организм, но еще и провоцирует развитие патологий у будущего ребенка.

Next

Картошка полезные свойства Польза

Польза сырого картофеля при геморрое

Свечи из сырого картофеля помогают снять боль при геморрое. Польза и вред. Если о пользе и вреде вареного, жареного и пареного картофеля известно чуть ли не всему миру, то о свойствах сырого знают лишь единицы. А ведь как оказалось данный корнеплод является отличным антисептическим, восстанавливающим и витаминным средством, но об этом по порядку. Огромное значение при лечении сырым картофелем играет крахмал, входящий в химический состав картофельных клубней. Именно он способен снять боль, быстро устранить воспалительный процесс и продезинфицировать рану. При наружных травмах кашицу из сырых клубней можно аккуратно приложить на пораненное место, чтобы быстро и эффективно остановить кровь и снять болевые ощущения. Свечи из картофеля в народной медицине применяют при лечении геморроя. Для этого рекомендуют использовать определенные темные сорта картофеля, такие как «цыганочка», «кариб» или «блю де ламанш». При этом клубни необходимо очистить от внешней плотной кожуры, натереть на терку и отжать сок. Таким соком можно полоскать горло при ангине, ротовую полость при стоматите, кровотечении десен, кариесе. Людям, страдающим язвой желудка сок сырого картофеля можно применять не только, как вспомогательное средство при медикаментах, но и как основное, однако лишь после согласования с врачом. Несмотря на массу полезных свойств, оказывающих на организм человека, сырой картофель может оказаться очень вредным. Его ни в коем случае нельзя применять людям с нарушенным обменом веществ или тем, кто пытается бороться с лишним весом. Нельзя исключать и отравление соланином – весьма токсическим компонентом картофельной кожуры. При этом у человека могут возникнуть не только тошнота или расстройство желудка, но и сильные головные боли, мигрени, или возникнуть интоксикация организма. Весьма опасен соланин для беременных женщин, поскольку он оказывает прямое тератогенное действие в отношении плода. Испорченный картофель также не следует применять ни в сыром, ни в приготовленном виде. Также из внимания не желательно исключать индивидуальную непереносимость данного овоща или конкретных компонентов его состава. Не рекомендуют начинать лечение сырыми клубнями картофеля маленьких детей без консультации врача, чтобы еще больше не навредить детскому организму. В заключении следует отметить, что к качеству картофеля очень восприимчивы животные, поэтому, если ваш домашний любимец отказывается от картофельного угощения, то и лечение этими клубнями, скорее всего, не принесет ожидаемого результата.

Next